Ботаническое название: Acorus calamus
Синонимы: Calamus aromaticus, Ирный корень, Явер, Татарское зелье, Сабельник, Аир; Oil of Calamus (англ.), essence de calamus (франц.), Kalmusol (нем.), oleum calami (лат.), sweet flag, sweet cane.
Семейство: Ароидные (Araceae)
Описание: Водное растение, похожее на тростник, высотой до одного метра с острыми, длинными листьями и мелкими серо-зелеными цветками. Растет по краям озер и ручьев. Все растение обладает сильным ароматом. Размножается вегетативно корнями, растущими вдоль поверхности почвы. Плоды в условиях умеренного климата, как правило, не вызревают.
Цвет: от темно-желтого до коричневого
Аромат: Сильный теплый, древесно-пряный аромат. Масло низкого качества имеет камфарную ноту.
Используемая часть растения: сухие измельчённые корни
Метод получения: Эфирное масло получают отгонкой с водяным паром в аппаратах периодического действия в течение 22 часов. Иногда возникают трудности при отделении масла от водного дистиллята из-за близости их удельных весов.
Выход масла: 2,6-2,7% от сухого сырья
Область произрастания: Происходит из Индии и Китая. Ароматическое масло производят в основном в Индии и России. Есть предприятия такого профиля и в Европе (в меньшем количестве), Китае, а также в Югославии и Польше. В диком виде аир растет по берегам рек или в заболоченных местах в России, Белоруссии, Украины и стран Восточной Европы.
Виды растения:
Характеристика и химический состав:
Бета-азарон (6-80%, в зависимости от сырья), каламен, каламол, каламинин, евгенол, шиобунон, линалоол, фарнезол, метилэвгенол, α-пинен, β-пинен, β-элемен, оцимен, аромадендрен, камфора.
Масло из аира, растущего в долинах Индии в условиях тропического климата (тетраплоидная форма), имеет d 1,060-1,080, n 1,550-1,553 и содержит 75-90% бета-азарона. Европейское же масло обычно содержит в своем составе не более 5% бета-азарона и имеет d 0,940-0,980, n 1,501-1,516. В нем больше терпеновых и сесквитерпеновых углеводородов.
Психо-эмоциональное действие: Восстанавливает силы при нервном истощении и перегрузках. Снимает стрессовые состояния.

Косметическое действие:
- Рекомендуется для ухода за жирной кожей.
- Обладает бактерицидным и заживляющим свойствами.
- Оказывает тонизирующее воздействие на кожу.
- Очищает кожу.
- Способствует выравниванию рельефа кожи.
- Заживляет ранки.
- Способствует рассасыванию свежей рубцовой ткани.
- Укрепляет волосы.
- Является профилактическим средством против перхоти.
- Используется в парфюмерии в качестве фиксатора.

Лечебное действие:
- Антисептическое, бактерицидное.
- Ветрогонное и потогонное, отхаркивающее, гипотензивное.
- Инсектицидное.
- Спазмолитическое.
- Стимулирующее, заживляющее.
- Обладает антимикробной активностью в отношении ряда микроорганизмов, в частности ассоциации микробов зубодесневых каналов у больных парадонтозом, задерживает рост стафилококков, эшерихий, оказывает фунгистатическое действие.
- Противовоспалительное, бронхолитическое, антиоксидантное, антивирусное и желчегонное действие.
- Седативное, гипотензивное.
- Мышечный релаксант.
- Оказывает обезболивающее действие при артрите, невралгиях, суставных и мышечных болях.
- Нормализует процесс пищеварения и обмен веществ.
- Снимает головную боль, мигрень, головокружение.
- Обладает антимикробной активностью в отношении ряда микроорганизмов.
- Оказывает успокаивающее, противосудорожное, противоаритмическое действие.
- Используется для повышения тонуса центральной нервной системы при ее угнетении, снятия нервного напряжения, улучшения зрения и слуха, полового возбуждения.
- Возбуждает аппетит и улучшает пищеварение.

Другое применение
Широко используется в косметике и парфюмерии. Запрещено в пищевой промышленности.

Методики применения:
Аромакурительницы: 2-4 капли на 15 кв.м.
Массаж: массаж 3-5к на 50г основы.
Обогащение косметических средств: 3-4 капели на 15 г основы.
Очищение носовых пазух: 2-6 капель на 20 мл растительного масла, закапать в ноздри. Процедура снимает головные боли, способствует расслаблению. Через посредство обонятельного нерва оказывает мощное благотворное действие на настроение, эмоциональное состояние и память.
Согревающие компрессы: 5-10 капель смешать с 20 мл растительного масла, нанести на кожу и укутать теплой повязкой.
Растирания: 6 капель на 15 г транспортного масла. Повышает артериальное давление при гипотонии.
Ванны: 4-5 капель масла смешать с 30-60г эмульгатора (соль, сода, мед и т.д.) и добавить в наполненную ванну. Оказывает воздействие на кожу, нервную систему и органы дыхания.

Ощущения: При нанесении на кожу — холодное жжение 2-3 минут. Реакция естественна.

Меры предосторожности и противопоказания:
Применять только в течение короткого времени.
Токсичность: По данным RIFM (1979), острая токсичность аирного масла составляет: oral LD50>0,78 г/кг (крысы), derm. LD50 >5 г/кг (морские винки). В виде 4%-ного раствора в петролятуме оно не вызывает раздражения кожи у людей.
Фототоксичность: нет данных
Max % в парфюмерных средствах: 0,01%
Беременность: не применять (оказывает абортативное действие)
По данным опытов на животных (Е. Stahl, К. Keller, Pharmazie 1981, 36, 53; Miltitzer Ber. 1981, стр. 424), бета-азарон обладает канцерогенным действием. В США запрещено использовать аирное масло в пищевых изделиях, а в Европе установлены жесткие нормы его применения: для пищевых продуктов и безалкогольных напитков не более 0,1 мг/кг, а для спиртных напитков — 1 мг/кг.

Сочетается с маслами корицы, пачули, кедра, амириса, ладаном, лабданумом, лавандой, майораном, розмарином, чайным деревом, сандалом, а также с цитрусовыми и пряными, восточными маслами.

Срок хранения: При сохранении герметичности упаковки более 5 лет.