Ботаническое название: Citrullus vulgaris Schrad
Синонимы: Watermelon, Citrullus lanatus Thumb., Matsum et Nakai, Дыня Калахари (MELON du Kalahari)
Семейство: Cucurbitaceae (Тыквенные)
Описание: Однолетнее однодомное растение с ползучим стеблем и разветвленными усиками. Листья крупные, глубокотрех-пятираздельные, с перисто-лопастными округлыми долями. Цветки однополые, светло-желтые. Плод арбуза - ложная ягода - является одним из самых крупных в растительном мире. Его вес может достигать 20-25 кг, а встречаются арбузы-великаны, весящие более 50 кг. Бахчеводы в специально созданных условиях выращивали арбузы весом до 78 кг.
Цветет в июне-июле, созревает в августе-сентябре.
Лекарственным сырьем являются плоды (мякоть, корка) и семена.
Цвет: Красноватый или Золотисто-желтый.
Аромат: Специфический запах и вкус.
Метод получения: Экстракция с органическими растворителями или прессование.
Используемая часть растения: Семена.
Область произрастания: Возделывается в южной полосе европейской части страны и в Приморском крае. Родина - пустыни и полупустыни Африки. Культивируется в Индии, Китае, Японии, Америке, Индонезии, на Филиппинах, по всему побережью Средиземного моря, на юге бывшего СССР.
Другие виды: 
Характеристика:
Химический состав: 
Арбуз – не масличная культура, однако его семена содержат до от 15 до 45% масла, по физико-химическим свойствам похожего на миндальное.
Благодаря высокому содержанию исцеляющих минералов (цинка и селена), каротина, токоферолов, полиненасыщенные жирные кислоты, витаминов В, С, РР и других биологически активных веществ, масло обладает лечебно-профилактическими и противовоспалительными свойствами. 

Жирнокислотный состав (аналогичен тыквенному маслу):
Линолевая кислота - 60-65%;
Олеиновая кислота - 20-25%;
Пальмитиновая кислота - 10-12%;
Стеариновая кислота - 8-10%

Косметичское действие:
Это легкое масло, прекрасно подходящее все типам кожи. 
Оказывает питающее, увлажняющее, защищитное, регенерирующее, антивозрастное действие.
Быстро впитывается, не нарушая клеточное дыхание и не препятствуя естественному выходу токсинов через кожу. Богатое ненасыщенными жирными кислотами, прекрасно восстанавливает эластичность кожного покрова и гидролипидный барьер эпидермиса. Эффективный эмолент.
Регулирует производство кожного сала. 
Подходит для ухода за волосами, увлажняя их и не засаливая.
Замечательно подходит для детской кожи.

Целебное действие:
Масло из семян арбуза, содержащее линолевую, линоленовую и пальмитиновую кислоты, может с успехом заменить медицинское миндальное масло, а по вкусовым качествам не уступает лучшему растительному маслу - прованскому.
Арбуз стоит первым в семействе Тыквенных. Поэтому масло его семян, обладая всеми свойствами, тыквенного масла, имеет еще дополнительные только ему присущие качества, а именно: 
- Изменяя физико-химический состав мочи, устраняет причину образования камней, предотвращая развитие необратимых изменений в почках; 
- Растворяет и вымывает слизь; 
- Благотворно влияет на снятие воспалительных процессов в мочевыводящей системе и нормализацию кислотно-щелочного баланса; 
- Способствует переходу мочевой кислоты из тканей в кровь и усиливает выведение её почками, предотвращает образование новых камней. 
Как и в тыквенном масле, оптимальное содержание цинка и селена нормализует деятельность предстательной железы, препятствуя воспалению простаты (простатит), влияет на нормальное сексуальное состояние организма, улучшая сперматогенез.
Способствует быстрому заживлению ссадин, ран, ожогов, ускорению роста и восстановлению здорового вида волос, ногтей, мышц.
В сочетании с высокой концентрацией олеиновой кислоты, стимулирует выработку простагландинов, тем самым, улучшая обмен веществ и уменьшая угревую сыпь.
Снижает вероятность заболеваний раком и "сводит практически к нулю риск перехода аденомы простаты (АПЖ) в злокачественную опухоль. 
Оказывает положительное воздействие на кислотно-щелочной баланс в организме. 
Используется при лихорадочных состояниях, а также как противоглистное средство. 
Масло способствует быстрому заживлению ран, ожогов и профилактике раковых заболеваний кожи.

Рекомендуется употреблять как профилактическое средство для нормализации обмена веществ и кислотного равновесия. Применяется как дегельментное, противогрибковое и очищающее почки. Особенно рекомендуется для лиц, подверженных воздействию солнечных лучей.

Спортивное применение:

Другое применение:
Чаще масло используется в пищевой промышленности.
Мякоть плодов и сок хорошо утоляет жажду при лихорадочных состояниях и обладают сильным мочегонным, легким слабительным, желчегонным и противовоспалительным действием. Семена обладают кровоостанавливающим и противоглистным свойствами.
В народной медицине плоды арбуза применяют при водянке и желтухе. В Карачаево-Черкесии растертые с молоком семена употребляют как кровоостанавливающее средство при маточных кровотечениях.
Арбузы весьма полезны для больных склерозом, артритами и подагрой.

Методики применения:
При кожных заболеваниях - ранах и ожогах смазывать пораженные участки через 2-3 часа. При хроническом поражении почек и камнях в лоханках почек – по 1-2 чайной ложке 3-4 раза в день за 0,5-1 час до еды. Курс 300-500 мл., продолжительность 2-4 месяца.
Угревая сыпь - смазывать очищенную кожу 2 раза в день. Внутрь по 0,5 ч. л. 4-6 раз в день. Общий курс: 250-500 мл., продолжительность 3-6 месяцев.
Облысение - втирать в кожу, 1 раз в неделю питательную маску – шампунь на основе масла; внутрь по 1-2 ч. л. в день, курс 250-500 мл., продолжительность 5-8 месяцев.
Профилактика гепатита, простатита, опухолей (в т. ч. аденомы), рака, раннего облысения, заболеваний ЖКТ, почек, моче- и желчнокаменной болезней. Курс приема 500 мл. по одной ч. л. через день в течение года.
Как пищевое – масло совместимо со всеми видами терапии.
При хроническом поражении почек и камнях в лоханках почек - по 1-2 чайн.лож. 3-4 раза в день за 0,5-1 час до еды. Курс 300-500 мл. Продолжительность 2-4 месяца.

Синергия:
ЭМ Мускатного Шалфея, ЭМ Кедра - регулирующее действие работы сальных желез;
ЭМ Розы, ЭМ Пальмарозы - антивозрастной уход;
ЭМ Ладанной камеди - укрепляющее, восстанавливающее действие;
ЭМ Ромашки лекарственной - смягчающее действие. 

Меры предосторожности:
Противопоказаний не имеет: за исключением редчайших случаев аллергии на растительные масла. Не запивать водой!

Срок хранения: Один год.