Inca inchi /Plukenetia volubilis/


Ботаническое название: Plukenetia volubilis L., Tetracapidium conophorum
Синонимы: Sacha inchi, Inca peanut, Sacha Inchic, Sacha Manн, Manн del Inca, Manн del Monte. 
Семейство: Euphorbiaceous (Молочайные)
Описание: Inca Inchi родом из Перу. Согласно керамическим изделиям найденным в захоранениях инков это растение было им известно уже несколько тысячелетий назад.
Цвет: Бледно-желтый.
Аромат: Приятный, специфический.
Вкус: 
Метод получения: Холодный отжим.
Используемая часть растения: Семена (косточки). Содержание масла от 49 до 54%.
Область произрастания: Центральная и Южная Америка , Западная Африка
Физикио-химические показатели:
Йодное число: 192; 

Химический состав: 
Это масло имеет высокое содержание жирных незаменимых кислот Омега-3 (более 48%) и Омега-6 (более 36%). 
Оно легко усваивается (96%) и содержит антиоксиданты: витамин А и большое содержание витамина Е (альфа-токоферола), а также витамин С.
Содержание витаминов на 100 грамм масла:
Витамин Е - 17 мг;
Витамин А - 681 мкг

Примерный жирнокислотный состав:
Альфа-линоленовая кислота, Омега-3 – 46,9 %;
Линолевая кислота, Омега 6 – 35,8 %;
Олеиновая кислота – 9,5 %;
Пальмитиновая кислота – 4,1 %;
Стеариновая кислота – 3 %;

Косметическое действие:
Питает, защищает, смягчает кожу, придаёт ей эластичность, предохраняет от преждевременного старения и потому рекомендуется для зрелой кожи. Обладает противовоспалительными, регенерационными свойствами. 
Подходит для всех типов кожи, в том числе чувствительной, благодаря своим успокоительным свойствам. 
Хорошо помогает обезвоженной, грубой коже и коже склонной к шелушению. Рекомендуется для сухой кожи, склонной к атопическому дерматиту, экземе, псориазу.
Благодаря содержащимся в ней полиненасыщенным жирным кислотам это масло восстанавливает и нормализует водно-липидный барьер кожи, уменьшая её обезвоживание, а так же регулирует кератинизацию (ороговение) кожи, обладая при этом значительными смягчающими свойствами.
Хорошо впитывается не оставляя жирной плёнки.
Заживляет раны, рубцы, устраняет неровности на коже. Рекомендуется применять для предотвращения появления растяжек.
Защищает и укрепляет волосы и ногти.

Методики применения: 
Внешнее использование:Для всех типов кожи. В чистом виде или в смесях. Для ухода за кожей лица и тела. Для ухода за волосами, ногтями.
Внутреннее применение: 1 кофейная ложка в день.

Другое применение: Можно использовать в кулинарии. Не рекомендуется для жарки.

Меры предосторожности и противопоказания: 

Срок хранения: 18 месяцев

Дополнительно: Преимущества масла Инка-инчи для внутреннего приема по сравнению с рыбьим жиром:
1. Масло Инка-инчи не вызывает повышение уровня кислотности и разражения желудка;
2. Не вызывает метеоризм;
3. Содержит значительно больший процент ненасыщенных жирных кислот;
4. Содержит меньший (в 6 с лишним раз) процент насыщенных жиров;
5. Легче и полноценней усваивается организмом человека;
6. Добывается способом холодного отжима, в отличие от рыбьего жира, где применяются растворители;
7. Имеет природное содержание витаминов-антиоксидантов - Е, А и С.
8. Не требует дополнительного добавления консервантов;
9. Не содержит холестерина.