Sicilia
Опытный Пользователь Пол : Сообщения : 9177 Дата регистрации : 2012-05-30 Возраст : 36 Откуда : Сочи
| Тема: ПЕРЕЦ БЕТЕЛЬ /Piper betle/ Вс Дек 21 2014, 12:35 | |
| Ботаническое название: Piper betle Синонимы: англ. - Betel, Betel pepper, Betelvine, Betel vine; хинди - Pan; фр. - Bйtel, Poivrier betel Семейство: Перцевые (Piperaceae)Описание: специя, листья которой имеют лекарственные свойства. Бетель относится к вечнозелёным многолетним растениям, с глянцевитыми сердцевидными листьями и белыми серёжками, вырастает до 1 метра. Цвет: от желтого до коричневого Аромат: фенольный, дегтярный, дымный, с оттенком матэ Вкус: Летучесть: Метод получения: паровая дистилляция Используемая часть растения: листья Выход масла: Область произрастания: Бетель происходит из Малайзии, в настоящее время произрастает в Индии, Индонезии и Шри Ланке. Лучшие листья бетеля — сорта «Magahi» («Магахи») (от названия района Магадха), произрастающие возле Патны в индийском штате Бихар. Другие виды:Перец кубеба, Перец черный Химический состав (%): delta-cadinene 1.18 delta-cadinol 1.19 camphene 0.35 caryophyllene oxide 0.66 alpha-costol 0.36 decanal 2.87 dodecanal 4.23 gamma-elemene 0.89 eugenol 33.22 isoeugenol 10.59 geraniol 2.46 hexadecanoic acid 0.41 linalool 1.46 methyl benzoate 2.33 myrcene 2.16 (E)-beta-ocimene 0.70 (Z)-beta-ocimene 0.40 allo-ocimene 0.63 sabinene 6.13 safrole 6.45 terpinen-1-ol 1.45 gamma-terpinene 1.60 alpha-terpineol 2.30 terpinolene 0.50 3,7,11,15-tetramethyl-2-hexadecen-1-ol 0.76 alpha-thujene 1.90 Психо-эмоциональное действие:Косметическое действие: Лечебное применениеЭМ Бетеля ценится в Аюрведе за стимулирующие, ветрогонные, согревающие и антисептические свойства, а также как афродизиак. У этого масла есть несколько медицинских применений, среди которых: укрепление десен, защита зубной эмали, улучшение дыхания. Считается, что оно улучшает голос, а также является афродизиаком. Другое применение:В Индии и частях Юго-восточной Азии листья жуют вместе с известью и кусочками семян пальмы катеху (арека) (Areca cathecu), которую иногда ошибочно по ассоциации называют «betel nut». Известь используется для того, чтобы сохранить активные вещества в форме свободного основания, позволяя им проникнуть в кровеносную систему сублингвально. Семена пальмы катеху содержат алколоид ареколин, который стимулирует слюноотделение (слюна окрашивается в красный цвет) и сам является возбуждающим средством. Эта смесь, известная под названием «бетелевая жвачка», используется уже несколько тысяч лет. Иногда добавляется табак. Листья бетеля используются в качестве возбуждающего средства, антисептического средства и освежителя дыхания Paan. В аювердической медицине их используют как афродизиак. В Малайзии ими лечат головные боли, артриты и боли в суставах. В Таиланде и Китае ими облегчают зубную боль. В Индонезии их пьют в виде настоя как антибиотик. Также настой используют для лечения несварения желудка, местного лечения запоров, в качестве противоотёчного и как вспомогательное средство при лактации. В Индии бетель используется для лечения от глистов (выведения). Бетель и арека играют важную роль в индийской культуре, особенно среди индусов. Во всех традиционных церемониях, определяющих жизнь индусов, используют бетель и ареку. К примеру, для того чтобы заплатить священнослужителю, деньги помещают в листья бетеля и кладут перед ним. Бетель и арека также играют важную роль во вьетнамской культуре. Существует вьетнамская поговорка «беседа начинается с бетеля», относящаяся к обычаю жевать бетель на официальных мероприятиях или для «растапливания льда» при щепетильных разговорах. Листья бетеля и семена ареки используются в церемониях традиционных вьетнамских свадеб. Согласно народной сказке о происхождении этих растений, жених по традиции предлагает (среди прочего) родителям невесты листья бетеля и плоды ареки в обмен на невесту. Бетель и арека — настолько важные символы любви и женитьбы, что вьетнамская фраза «вопросы бетеля и ареки» (chuyện trầu cau) является синонимом свадьбы.Методики применения : Использовать в концентрации 0.01 % в парфюмерных композициях Меры предосторожности и противопоказания: По данным IFRA : содержит компоненты . раздражающие кожу, сенсибилизатор Синергия:Сочетается с: лаванда, чайное дерево, эвкалипт, розмарин, кардамон |
|